質(zhi)量問題(ti)

相比堅(jiān)果制品(pǐn)包裝内(nei)充入的(de)特定氣(qi)體所固(gu)定的🏃‍♂️濃(nong)度，成品(pǐn)🙇🏻包裝在(zai)後期存(cún)放過程(cheng)中各種(zhǒng)氣體濃(nóng)度發生(shēng)變化，特(te)别是氧(yǎng)氣濃度(du)升高。 

原(yuán)因分析(xī)

（1）包裝材(cai)料

阻隔(ge)性差——包(bāo)裝材料(liào)對氧氣(qì)、氮氣、二(èr)氧化碳(tàn)、空氣等(děng)氣體的(de)透過量(liàng)較高（即(ji)阻隔性(xing)較低），導(dao)緻滲入(rù)包裝内(nei)部♻️的氧(yang)氣量（或(huò)空氣量(liàng)）以及包(bao)裝内部(bù)氮氣的(de)散失量(liang)均較高(gāo)。
耐揉搓(cuō)性較差(chà)——對于含(hán)鋁材質(zhì)（鋁箔或(huò)鍍鋁膜(mó)）類包裝(zhuang)複合♋膜(mó)，若包材(cái)的耐揉(róu)搓性較(jiào)差，當受(shòu)到外力(lì)的揉搓(cuō)或擠🏃‍♂️壓(yā)時，易形(xing)成折痕(hen)、針孔等(děng)問題，引(yǐn)起堅果(guo)制品所(suǒ)🐕使用的(de)包材的(de)阻隔性(xing)降低。

抗(kàng)穿刺性(xing)較差——有(you)些堅果(guǒ)制品帶(dai)有較爲(wèi)尖銳的(de)果殼，會(hui)📞對包裝(zhuāng)袋産生(shēng)一定的(de)穿刺力(li)，若包裝(zhuang)的抗穿(chuan)刺性較(jiao)差，則易(yi)發生漏(lou)氣。

（2）成品(pǐn)包裝生(sheng)産過程(chéng)

密封性(xìng)較差——堅(jian)果制品(pin)的成品(pǐn)包裝的(de)袋體或(huo)熱封部(bu)位易在(zài)🌏一定的(de)壓力或(huò)長時間(jiān)的存儲(chu)中發生(sheng)漏氣，特(tè)别是💃🏻熱(rè)封部位(wèi)的密✉️封(feng)質量較(jiao)差，如熱(rè)封強度(dù)過低或(huo)過高、熱(re)風強度(du)不均勻(yun)，則更易(yì)出現漏(lòu)氣現象(xiang)。

包裝建(jiàn)議

——關注(zhu)包材的(de)氧氣透(tou)過量、氮(dàn)氣透過(guò)量、空氣(qi)透過量(liang)、揉搓後(hòu)氧氣透(tòu)過量、密(mi)封性能(néng)（負壓法(fǎ)）、熱封強(qiáng)度、抗穿(chuān)刺力等(deng)性能的(de)監測。
 
——調(diao)整熱封(fēng)機參數(shu)，改善熱(re)封部位(wei)的密封(fēng)性能；選(xuan)擇阻隔(ge)性高，耐(nài)揉搓性(xing)好及抗(kàng)穿刺性(xìng)強的包(bao)裝材料(liào)或對現(xian)有📧包材(cai)進行👉質(zhi)量🌈的改(gǎi)進。